مسحوق كعكة الأناناس

مكونات:

3 بيضات
حليب أو ماء 150 جم (3/4 كوب)
زيت سائل 100 جم (12 كوب)

طريقة التحضير: قم بتشغيل فرن الغاز على حرارة 180 درجة

يسخن عند 15 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. ضع البيض في وعاء

كسر بشكل صحيح. امزج مع خلاط عالي السرعة لمدة 2 إلى 3 دقائق

حتى ينتفخ ويصبح لونه فاتحاً. الحليب أو الماء والزيت في البيض

نضيف الدجاج ونقلب لمدة دقيقة على سرعة متوسطة.

أضيفي مسحوق كعكة الأناناس النامي شيئًا فشيئًا إلى الخليط وقلبي ببطء

امزج لمدة 1 إلى 1.5 دقيقة حتى تصبح ناعمة.

دهن القالب من الداخل بقليل من الزيت والقليل من الدقيق

يرش الجزء السفلي ، وبدلاً من ذلك ، يمكنك وضع الجزء السفلي من قالب الورق المضاد للشحوم.

مسحوق كعكة الأناناس

صب العجين في القالب. اخبز لمدة 35 إلى 45 دقيقة على الأرض

ضعيها في منتصف الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

نصائح عملية: استخدم قالبًا يكون فيه ارتفاع العجينة ،

لا تتجاوز 5 سم. بعد وضع الكيك في الفرن ،

لا تفتح باب الفرن لمدة 15 دقيقة. لضمان الخبز الكامل للكيك ،

أدخل المسواك في منتصف الكعكة. إذا كانت العجين عليها

يتم خبز الكيك غير اللاصق. بعد إخراج الكعكة من الفرن ، اتركها تبرد

تبرد في القالب لمدة 15 دقيقة. ثم أخرجه من القالب.

أولاً ، سخني الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية أو 347 درجة فهرنهايت.

مسحوق كعكة الأناناس

بالنسبة للقوالب ذات العمق العالي ، تكون درجة حرارة الفرن 175 درجة مئوية

ويستمر من 40 إلى 45 دقيقة وللقوالب ذات العمق الضحل 188

يوصى باستخدام درجة مئوية ووقت من 35 إلى 40 دقيقة للطهي الكامل.

افصل بياض وصفار البيض عن بياض البيض

قلّب حتى تسقط من الحاوية. في وعاء آخر صفار بيض

اخلطي الزيت والحليب. ثم أضيفي مسحوق كعكة البسكويت شيئًا فشيئًا

أضيفي المزيج إلى الخليط وأخيراً أضيفي بياض البيض المخفوق إلى المكونات

حركي ، ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 10 دقائق

دهن صينية الكيك بالزيت واسكب المكونات في المقلاة ،

ضعيها في الفرن للمدة المذكورة أعلاه

بعد التأكد من خبز الكيك ، انتظر حتى يبرد القالب

ثم أخرج الكعكة من القالب واستمتع بها.

مسحوق كعكة الأناناس

القيمة الغذائية للمنتج

القيمة الغذائية للمنتج لكل 50 (ز)

– الطاقة: 192.31 (سعرات حرارية)

– سكر: 14.45 (جرام)

– دهون: 8.75 (جرام)

– أحماض دهنية غير مشبعة: 0.25 (جم)

– ملح: 0.24 (جم)

تعتبر نكهات الفاكهة من أكثر النكهات اللذيذة والشعبية

والتي توجد في معظم الأطعمة. الكيك هو أيضا من الأطباق الشهية

النكهات الفاكهية لها شعبية وبسبب وجود دقيق القمح في تركيبتها ،

يتم تناوله كوجبة خفيفة كاملة.